Đến với Đà Lạt mộng mơ, ngoài việc vui chơi, tham quan những cảnh quan đẹp bạn cũng nên tìm cho mình một chỗ ăn uống ngon, bổ, rẻ, an toàn vệ sinh thực phẩm. Đà Lạt là xứ duy nhất quanh năm mát lạnh, nhiệt độ thường chỉ 20 độ c. Vì thế món ăn được cho là phù hợp nhất đó chính là lẩu, nó giúp làm cho cơ thể bạn được ấm nóng hơn.

Hãy thử tượng tượng vài buổi tối tiết trời se lạnh, bạn cùng gia đình ngồi quây quần bên nồi lẩu khói bay nghi ngút thì còn gì tuyệt vời bằng. Để các bạn tham khảo, sau đây chúng tôi xin giới thiệu những quán lẩu ngon ở Đà Lạt ngon không cưỡng lại được.

1.Lẩu gà lá é Tao Ngộ

Ngay đầu đường ¾, cách Hồ Xuân Hương khoảng 2km bạn có thể dễ dàng tìm thấy quán Tao Ngộ có món lầu gà lá é rất hấp dẫn. Trước đây, quán này chỉ người địa phương vùng này mới biết, nhưng vì món ăn ở đây quá ngon nên mọi người truyền miệng, dần dần quán ăn này trở thành nơi đến của rất nhiều các du khách.

Quán Tao Ngộ chuyên món lẩu gà lá é với loại rau nhúng lẩu duy nhất đó là lá é. Lá é cùng họ với húng quế, hương nhu, nếu bạn thích ăn sống nó có vị hơi chua chua chát chát nhưng khi nhúng vào nồi nước lẩu sau đó vớt ra ăn ngay khi còn tái, bạn sẽ cảm thấy rõ vị bùi, hơi the the và có hương vị hơi giống với lá hương nhu.

Một nồi lẩu gà lá é thường dao động khoảng 200 nghìn bao gồm nửa con gà chặt miếng, một đĩa bún sợi to, 1 đĩa nấm sò, một ít măng củ thái và cuối cùng không thể thiếu món lá é quan trọng nhất. Nước dùng ở đây có vị hơi cay cay, rất thơm, hợp với không khí se lạnh ở Đà Lạt.

lẩu gà lá é đà lạt

2.Lẩu mực khổng lồ Khap Bun Kha

Tọa lạc ngay trung tâm của thành phố Đà Lạt, nhà hàng Khap Bun Kha mang phòng cách Thái là nhà hàng đầu tiên tại Xứ mù mang đến cho bạn những món ăn đặc trưng nhất của Thái. Chúng đều được các du khách tham quan đánh giá rất cao về độ ngon của món ăn cũng như cách phục vụ nhiệt tình của nhân viên.

Các món ăn chủ yếu được chế biến từ hải sản tươi sống như tôm càng, mực su mô…nhà hàng sẽ đưa vào lò nướng chân không hiện đại tức là không sử dụng bất kỳ chút dầu mỡ nào giúp cho các món ăn ở đây không bị ngấy.

Không gian nơi đây rộng vừa đủ, cùng lòng hiếu khách và đam mê ẩm thực của các ông vua đầu bếp. Chắc chắn mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho tất cả các du khách phương xa.

3.Lẩu bò ba toa

Tiếp theo không thể không kể đến món Lẩu bò ở khu Ba Toa. Bạn sẽ ngay lập tức được thưởng thức những miếng bò dày, to, dài mềm. Chưa kể hết, trong nồi còn có thêm gân, gầu, đuôi đầy đặn mang đến sự hài lòng cho du khách cho dù bạn có khó tính thế nào.

Lẩu bò Ba Toa thơm ngát mùi bò vùng núi. Ngoài thịt bò, nồi lẩu bò ở đây còn có mì trứng và rau xanh (ở Đà Lạt món nào có rau thì đĩa rau cũng tươi xanh chất lượng). Nước lẩu ngon ở đây rất ngọt thơm, không nơi đâu có được vị nước ngon ngọt đến thế. Chưa kể giá lẩu cũng rất hợp lý, một nồi lẩu nhiều thịt cho 4 người ăn chỉ khoảng 250 ngàn là bạn đã rất thoải mái ăn.